据美国农业部发布的最新大米市场展望报告显示，2019/20年度全球大米期末库存预计达到创纪录的1.727亿吨，比早先预测值低190万吨，不过比上年增加90万吨。这是大米期末库存连续第13年增加。大米库存用量比预计为35%，低于上年的35.7%，不过仍低于2000/01年度创纪录的37.3%。

2019/20年度全球大米产量预计为4.942亿吨（成品米），比早先预测值低360万吨，比上年创纪录的水平低1%。全球大米产量同比下滑的主要原因是全球稻米收获面积减少134万公顷，为1.621亿公顷。伊朗和美国占到大部分的降幅。

2020年全球大米贸易预计为4620万吨，比早先预测值低70万吨，不过仍比2019年增加25万吨，这是因为柬埔寨、中国、印度、泰国和美国的出口增幅超过阿根廷、澳大利亚、巴西、缅甸、韩国、巴基斯坦和巴拉圭的出口降幅。中国大米出口延续2017年以来的快速增长态势，大部分出口到撒哈拉沙漠以南非洲地区、北非和中东地区。相比之下，全球两大头号出口国――印度和泰国的出口自2017年以来大幅减少。中国大米进口继续下滑，低于2017年创纪录的590万吨，因为中国努力削减庞大的大米库存。

2019/20年度全球大米消费预计达到创纪录的4.933亿吨，比8月份预测值低120万吨，不过仍比上年增加390万吨。2019/20年度大米消费和其他用量数据降幅最大的国家是美国，美国数据下调20万吨，不足420万吨。孟加拉、柬埔寨、中国、印度、尼日利亚、菲律宾和越南的大米消费和其他用量同比增加，而日本和韩国的消费减少。

（来源：博易大师）